Nieuwe kookclub: Nieuwe koks

In Veenendaal Totaal werd er over de Beginnende Koks geschreven.
Acht geïnteresseerden meldden zich. Hier zien jullie er drie in actie.

Thuisafgehaald.nl organiseerde een workshop in Ede

Voor Bert en mij een buitenkans om Russisch/Oekraïens te koken.
Wat een gezellige bezigheid! Misschien word ik ook actief via de site

This slideshow requires JavaScript.

 

Vrouwenevent in de Westerkerk, Veenendaal

Daar heb ik 2 keer 18 dames in een uurtje de eenvoudige versie van Bonbons maken aangeboden.
Gelukkig heeft Annebeth mij kunnen helpen, het was een succes

Weer een kinderfeestje: Dorina koos voor High Tea en soep vooraf

A Rocha retraite in Nieuw Sion

Dit was wel heel bijzonder. In 1981 bezochten Bert en ik abdij Sion in Diepenveen.
Nu kookte ik, in het gastenverblijf, voor 20 mensen in Nieuw Sion. De abdij is gekocht door een groep christenen.
Zij gaan in de geest van de monniken de abdij beheren. Maar alles was nog hetzelfde, zelfs de grote keuken!

Ik maakte een haas stoofpotje, na 8 uur marineren.
We aten in de tussenruimte, let op de wijnranken: wortels buiten, wijnstok binnen en de vruchten????

We hielden ons aan de getijden en werkten in de omgeving. Een beeldretraite in stilte heel boeiend.

This slideshow requires JavaScript.

This slideshow requires JavaScript.

 

Nieuw werk: TopTaal collega’s en cursisten

11 dames niet in Nederland geboren, op weg naar het Staatsexamen of het MBO. De cultuur van eten delen blijft,
ook al ken je elkaar nog maar kort. We stuurden elkaar december wensen, van mijn hergebruik kaarten.

.nieuw werk TT dec 16(6) nieuw werk TT dec 16(4) nieuw werk TT dec 16(1)

Sushi workshop met Beginnende Koks

en onze speciale gast Henk Diepeveen

This slideshow requires JavaScript.

De mogelijkheden van de Studio: 9 personen is echt krap, maar wel gezellig zo in de tuinkamer

9 in de Studio (7)okt 16 9 in de Studio (8)okt 16 9 in de Studio (9)okt 16

A Rocha Natuurweek Landgoed Eerde: pizza oven in de natuur

A Rocha Heuvelrug: Afsluiting seizoen

Gezellig samen eten, zie je de insecten????  A Rocha juli 16 (2) A Rocha juli 16 (1)